Introduction:
20 Indian Non Veg Recipes List, भारत और भारतीय खाद्य संस्कृति विशेष रूप से स्वादिष्ट मांसाहारी व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। यहां मैं आपके लिए Indian Non Veg Recipes List लेकर आया हूं, जिसमें वो खास व्यंजन शामिल हैं जो भारतीय व्यंजनों की शान हैं। ये व्यंजन न केवल रसोई में स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि ये भारतीय व्यंजनों में गहराई भी जोड़ते हैं, अगर आप अपनी रसोई में थोड़ी आसानी और जुनून के साथ खाना बनाना चाहते हैं, तो यह सूची आपकी बहुत मदद करेगी।
Table of Contents
Indian Non Veg Recipes List:
1. Butter Chicken (मुर्ग मखनी)
Butter Chicken, यह डिश दिल्ली के मशहूर रेस्तरां में लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। यह व्यंजन तंदूरी चिकन, मक्खन और मलाईदार टमाटर सॉस में पकाया जाता है, इसके लिए गाढ़ा दही, टमाटर प्यूरी, मसाला, मक्खन और चिकन की आवश्यकता होती है। Read More
2. Rogan Josh (रोगन जोश)
Rogan Josh, यह कश्मीर का एक मुख्य व्यंजन है जिसे मांस, टमाटर और दो सामग्रियों जैसे लाल मसाले, सौंफ़, धनिया और लौंग के साथ धीमी गति से पकाया जाता है। Read More
3. Chicken Biryani (चिकन बिरयानी)
Chicken Biryani, चावल और मसालों से बनी एक बेहतरीन डिश है। इस डिश को वेज और नॉनवेज दो तरह से बनाया जा सकता है। इस व्यंजन को बनाने के लिए आवश्यक बासमती चावल, प्याज, टमाटर, धनिया जीरा पाउडर, गरम मसाला और केवड़ा पानी का उपयोग किया जाता है। Read More
4. Tandoori Chicken (तंदूरी चिकन)
Tandoori Chicken, तंदूर में पकाए गए चिकन के टुकड़ों, दही, लाल मसाला, नींबू और अदरक, लहसुन के मिश्रण में मैरीनेट किया हुआ यह व्यंजन एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है। ये खाना बहुत स्वादिष्ट है। Read More
5. Fish Curry (मछली करी)
Fish Curry, यह डिश दक्षिण भारत की मशहूर डिश है। फिस्करी दालचीनी नारियल और तेल में पकाई गई मछली का एक टुकड़ा है। यह डिश धनिया-जीरा पाउडर, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और अदरक लहसुन पेस्ट का उपयोग करके बनाई जाती है। Read More
6. Mutton Korma (मटन कोरमा)
Mutton Korma, यह एक उत्तर भारतीय रेसिपी है। इसमें सूखे fruits, नारियल, दही, प्याज, अदरक-लहसुन का पेस्ट और धनिया-जीरा पाउडर का उपयोग किया जाता है। मटन कोरमा दही और खोपरा के साथ पकाया गया मांस है। Read More
7. Prawn Masala (झींगा मसाला)
Prawn Masala, इसमें लाल मसाले, धनिया-जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, नारियल और अदरक-लहसुन का पेस्ट शामिल है. Prawn Masala मसालों और टमाटर सॉस में पकाए गए झींगे बहुत बढ़िया डिश। Read More
8. Chicken Tikka Masala (चिकन टिक्का मसाला)
Chicken Tikka Masala, यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है, चिकन टिक्का मसाला में टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, धनिया-जीरा पाउडर और गरम मसाला होता है। तंदूरी चिकन के टुकड़े मसालेदार ग्रेवी में पकाए गए डिश। Read More
9. Hyderabadi Biryani (हैदराबादी बिरयानी)
Hyderabadi Biryani, इसमें बासमती चावल, दही, प्याज, टमाटर, धनिया-जीरा पाउडर, गरम मसाला, केवड़ा जल और केवड़ा की पत्तियों का उपयोग किया जाता है। हैदराबादी बिरयानी एक खास तरीके से बनाई जाती है, जिसमें मांस के टुकड़े डाले जाते हैं. Read More
Indian Non Veg Recipes List Part 2:
10. Goan Fish Curry (गोवा की मछली करी)
Goan Fish Curry, यह डिश गोवा के एक खास तरह के मसाले से बनाई जाती है। इस डिश में नारियल, नारियल का दूध, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और टमाटर का पेस्ट होता है। Read More
11. Chicken Chettinad (चिकन चेट्टिनाड)
Chicken Chettinad, यह एक दक्षिण भारतीय रेसिपी है जो अंडे और कई तरह के मसालों से बनाई जाती है। इस डिश को बनाने में काली मिर्च, अदरक, लहसुन का पेस्ट, प्याज और लाल मिर्च पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है। Read More
12. Keema (कीमा)
Keema, यह डिश मसाला और धनिया, मटन, प्याज, और विभिन्न मसालों के साथ बनाई जाती है यह एक बहुत ही लोकप्रिय डिश है आमतौर पर लोग इस डिश को खाना पसंद करते हैं। Read More
13. Malabar Prawn Curry (मलबार झींगा करी)
Malabar Prawn Curry, यह झींगा करी मालाबार में पाए जाने वाले विशेष मसालों में पकाया जाता है, साथ ही लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट, टमाटर और नारियल के पेस्ट के साथ इसका स्वाद बहुत स्वादिष्ट होता है। Read More
14. Kadhai Chicken (कढ़ाई चिकन)
Kadhai Chicken, यह टमाटर और प्याज के साथ हरी मिर्च, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला के साथ पकाया जाने वाला चिकन है। Read More
15. Fish Fry (मछली फ्राई)
Fish Fry, मसालों और नींबू के साथ गहरी तली हुई मछली है। इसमें हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर और अदरक लहसुन का पेस्ट मिलाया जाता है. Read More
16. Chicken Curry (चिकन करी)
Chicken Curry, यह चिकन का एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे दही और टमाटर के साथ पकाया जाता है और हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर, गरम मसाला, प्याज और अदरक लहसुन के पेस्ट के साथ परोसा जाता है। Read More
17. Tawa Fish (तवा मछली)
Tawa Fish, यह एक मछली की रेसिपी है जो तेल में तली हुई मछली का मसालेदार मिश्रण है। इसके अलावा हल्दी लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर, अदरक लहसुन पेस्ट और नींबू के रस का उपयोग किया जाता है। Read More
18. Chicken 65 (चिकन 65)
Chicken 65, यह गरम मसाला, हल्दी, धनिया-जीरा पाउडर, प्याज और अदरक-लहसुन पेस्ट से बना मसालेदार और तला हुआ चिकन का एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है। Read More
19. Lamb Biryani (लैंब बिरयानी)
Lamb Biryani, मांस से बना यह एक बिरयानी व्यंजन है जिसमें बासमती चावल, दही, प्याज, टमाटर, धनिया जीरा पाउडर, गरम मसाला, केवड़ा पानी और केवड़ा पत्ते का उपयोग किया जाता है। Read More
20. Fish Tikka (फिश टिक्का)
Fish Tikka, यह मसालेदार चटनी में पकाई गई मछली के टुकड़ों की डिश है जिसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर, हल्दी, अदरक लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस और दही होता है। यह बहुत स्वादिष्ट होता है।
Conclusion
इस Article में मैंने आपके सामने Indian Non Veg Recipes List प्रस्तुत की है। जो भारतीय खाद्य संस्कृति की विविधता और समृद्धि को बढ़ाता है। इस सूची के भोजन में मछली, मांस, अंडे का उपयोग किया जाता है जो न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं। ये व्यंजन भारतीय व्यंजनों में विशेष महत्व रखते हैं और भोजन में एक अलग स्वाद लाते हैं। आप इन्हें अपने परिवार और दोस्तों के साथ Shear कर सकते हैं और उनके साथ अपनी रसोई के माहौल को और भी खास बना सकते हैं। Indian Non Veg Recipes List आपको भारतीय व्यंजनों के अनूठे चलन का एहसास कराएगी, और विभिन्न राज्यों के व्यंजनों से परिचित कराएगी।
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